Зарегистрироваться Помощь
arrow Главная arrow Это интересно arrow Национальная кухня arrow Фруктовый рай Таиланда

Фруктовый рай Таиланда

Печать
(0 голосов)

Фруктовый рай ТаиландаТаиланд - страна фруктов, которая настолько богата райским кушаньем, что не стоит упускать возможности попробовать самое вкусное. Есть и те, которые не рекомендуется есть, поэтому, ознакомимся с теми тайскими фруктами, которые обязательно нужно попробовать, отдыхая в Таиланде.

Личи имеет одну косточку и ярко розовую кожицу. Начинка белая, немного прозрачная, сладкая. Местные жители называют фрукт «линчи».

Лонган («лам-яй») похож на личи, но имеет другой вкус. Намного слаще, а кожица коричнево-оливкового цвета, легко отделяется от мякоти.

Лонгконг или «лангсат» можно купить гроздью, которая имеет яркий желтый цвет. Липкая кожица скрывает кисло-сладкие дольки, очень сочные и вкусные.

«Нойна», как местные жители называют, имеет зеленую и не очень удобную кожицу, но внутри мягкая и вкусная мякоть, которая на вкус напоминает хурму. Есть рекомендуется ложкой, так как внутри маленькие твердые косточки.

Мангостиин («мангкхут») очень легко чистится от фиолетовой кожуры и имеет специфический вкус. Под кожурой находится сердцевина, которая на вид напоминает головку чеснока, но фрукт очень сладкий, сочный и вкусный.

«Чом пху» - идеально есть холодным, чтобы утолить жажду. Может иметь зеленый или ярко красный цвет, который абсолютно не влияет на вкус. Теплый фрукт безвкусен.

«Ма Пхрау» - таиландский кокосовый орех, из которого делают экзотические коктейли с трубочкой. Можно есть и мякоть, если любите кокосы.

Дуриан - фрукт-мясо. Его нужно есть сразу после открытия, так как вкус насыщенный не долго, напоминает вкус мяса.

Рамбутан - волосатый фрукт, который похож на личи, но таиландское наименование выговорить невозможно. Волосатая кожица, а внутри сладкая мякоть.

Саподилла («ламут») нужно есть спелым, тогда вкус оригинальный сладковатый. Похож на грушу внешне, удобно есть, имеет пару косточек внутри.

Джек-фрукт («Канун») нужно покупать разделанным, так как он трудно разрезается. Очень вкусный и специфический вкус.

«Сала» имеет мякоть похожую на грушу, но другой вкус (кисло-сладкий). Кожица коричнево-красного оттенка с мелкими колючками.

Фрукт дракон чем-то напоминает по вкусу и внешнему виду киви (консистенция мякоти, зернышки повсюду). Имеет ярко розовую кожуру с чешуйками, зелеными на краях. Имеет вытянутую форму луковицы с окончаниями с обеих сторон.

Тамаринд кислый используется для приготовления освежительных напитков, но сладкий можно кушать и в сыром виде. Напоминает большие бобовые стручки, которые тщательно высушили.

 

Добавить турфирму

Название турфирмы
Адрес
Контактные телефоны
E-mail
Веб-сайт
Краткое описание

Логотип
Защитный код

Обновить

Вход на сайт


    Забыли пароль?